Gdańsk og Sopot

Badebyen Sopot

Den smukke badeby Sopot er absolut et besøg værd, når du er i Gdansk. Det er nemt at komme dertil med tog og billigst (ca. PLN 8 for 2 personer). Turen varer under 20 min.
Hele gågaden ned til molen emmer af sommerstemning med hyggelige butikker og mange caféer og restauranter.

Vi spiste frokost på Restauracja Chata Smaksza der laver autentisk god polsk mad. Til aften fik vi tatar på den berømte Gessle Restaurant fra 1938 “u Kucharzy”. Oplevelsen var et af højdepunkterne rent kulinarisk. Bedste tatar der bliver tilberedt ved dit bord, alt imens du nyder et glas Prosecco. Til tataren serveres iskold vodka og lækkert brød.

Nyd udsigten fra fyrtårnet i Sopot, hvor du får den bedste udsigt over byen. Det koster PLN 5 pr person, hvilket svarer til under 10 kr.

Restaurant Meridian ude på molen kan bestemt også anbefales. De laver også flotte drinks, både juicer, cocktails og mocktails.

Gå fra den Gyldne Port Zlota Brama ned mod ul.Dlugi Targ, også kaldt Det Lange Torv (Long Street) ned til den Grønne Port Zielona Brama og nyd en frokost langs Motlawa-floden.

Havguden Neptun, springvandet på gågaden  Dluga er et symbol på Gdansk's forbindelse med havet.

Byens berømte likør, Goldwasser udmønter sig herfra, fordi Neptun eftersigende blev sur over at man kastede guldmønter i springvandet. Neptun slog med sin trefork ned i vandet og knuste guldmønterne, til de blev til små guldflager, som man er karakteristisk for likøren, der kan købes alle steder i byen.

Fontanna Czterech Kwartalow

Cafe Mon Balsac på Piwna

Gaden Piwna byder på mange hyggelige barer og restauranter. Herfra kommer du hen til de hyggelige springvand, "Four Quarters Fountain" (Fontanna Czterech Kwartalow) der er et af byens vartegn lige ved siden af hovedindgangen til Domkirken, til venstre. De symboliserer de fire gamle kvarterer: Szeroki, Wysoki, Rybacki og Kogi (vidde, højde, fiske- og skibskvarter). De fire løvefigurer i fuld størrelse, beskytter byen fra alle 4 hjørner.

Hvis du går gaden ud, kommer du til Chlebnicka. 
Her finder du en lille, hyggelig café der er let at overse men absolut kan anbefales. 

Café Libertas åbner klokken 9:00 og serverer lækre morgenmadsretter. De frister både med sprøde klassiske croissants, club sandwiches serveret med smilende spejlæg og en uovertruffen lækker Quiche med rødbede.

Deres kaffe er virkelig god og priserne er bestemt rimelige, taget i betragtning af beliggenheden (tæt på hovedstrøget). De har også et flot udvalg af kager, tærter mm. 

Fliskak '76

Lige over for caféen finder du Flisak '76. En cocktailbar fra 1976 med et stiligt interiør og en skøn, smooth stemning. Deres cocktailkort er helt kunstnerisk, med mange flotte variationer af de kendte cocktails med et twist. Vi sad udenfor, da vejret stadig var skønt og fik en udsøgt betjening. Bartenderen spurgte ind til vores præferencer, da vi havde lidt svært ved at vælge. Vi endte med at vælge en Dark 'n Stormy (sikkert valg) og en Rumcajs, der bestod af Negrita Rom, Laphroaig Whisky og Pimm's No. 1 Likør, tilsat lidt blåbær, lemon ingefær.

Lidt stemningsbilleder fra Sopot:

Zielon Brama, den Grønne Port hvor vi hver aften kunne opleve klassisk musik. Bedste minde er "Canon in D" af Johann Parchelbel og - naturligvis, Halleluja.
Gdansk er en fin blanding af Wien, Milano og Prag. Med alt det bedste herfra. 

Lyt til eksempel her: Canon in D

Frokost ved floden Motława

En lokal Piwo fadøl, kostede PLN 12 for en halv liter.
En doppelt espresso koster ca. det samme, på torvet.

Goldwasser blev ligeledes ét af de kulinariske højdepunkter på turen. Restauranten ligger med udsigt til floden og betjeningen er intet mindre end fremragende. På en lun septemberaften, sad vi ude med varmelamper og nød en lækker 3 retters.





Anima Café, ul. Świętego Ducha

Et godt alternativ til hotelmorgenmaden finder du hos Café Anima. En lille café med hyggelig indretning og sødt personale. Mange af retterne fås også i en veganerudgave. Prøv deres juicer og smoothies. Min blev pink og var med lime, ingefær og grape. Frisk og lækker! Til morgenmad bestilte jeg Szcatzuka, som jeg kun kan anbefale på det varmeste. Smagen af Mellemøstens varme krydderier, tilsat tofu og et spejlæg på toppen, serveret med hjemmebagt pitabrød.

Ellers kan vi på det varmeste anbefale Kawiarna Retro, som ligger lige i starten af Piwna 5/6. Her fik vi den mest undervurderede havregrød med syrlige æbler, karamel (lavet af kondenseret mælk) og saltede mandler. De laver også en virkelig skøn kaffe "Hedonist" med Pistacie-sirup og ristede pistaciekerner på toppen. Deres kaffepriser ligger fra ca. PLN 8,50 for en dobbelt espresso, hvilket er noget billigere end ved Dlugi Targ. En Flat White koster PLN 9 og deres teer serveres i flotte glas med Gojibær, tørrede æbleringe og ingefær.

Museum of the Second World War, Muzeum II Wojny Swiatowej, plac Władysława Bartoszewskiego 1

Det er her du finder Verdens størte museum om Anden Verdenskrig, hvis hovedformål er at vise krigserfaringer fra Polen og andre lande i Østeuropa. Der er gratis entre om tirsdagen og bestemt et besøg værd for den historisk interesserede af os. Den anden part valgte at udforske hotellets Spa den dag. 


Frokostmenuen på Bar Pod Rybą, i nærheden af den Gyldne Port på Piwna, har et lækkert udvalgt af bagte kartofler og kartoffelpandekager med fyld. Og som mange andre steder, en god lokal Piwo.