London

Det spæde forår i Kensington Gardens

Jeg har en forkærlighed for London.

Den Britiske hovedstad fik mig første gang i sit spind, da jeg som teenager var au-pair i den nord-østlige del af metropolen. I 2012 var jeg så heldig at kunne besøge byen hele 2 gange, nemlig forår og efterår. Der var noget magisk over, at opleve de spæde forårsblade på træerne i april og tage afsked med de selvsamme blade i oktober, der nu var blevet gule og orange. London er også skøn på en varm sommerdag, som da jeg første gang præsenterede min familie for "Byen Over Dem Alle". Og  nu, mens jeg skriver dette tænker jeg, at der ikke er noget tidspunkt på året, jeg ikke vil anbefale London, for vinteren har bestemt også sin charme, når Hyde Park er dækket af sne og indbyder til kandevis af dampende varm English Tea.

Besøger man Notting Hill (og det gør man jo) - bør man unde sig selv et kig indenfor hos Hummingbird Bakery, der også har en afdeling nær South Kensington og SoHo. Et charmerende bageri i stil med Magnolia Bakery i New York med de mest bedårende cupcakes. Der er ligeledes udgivet et par lækre bøger med de mest overdådige opskrifter på desserter og kager, som også er oversat til dansk.

En anden superhyggelig café i Notting Hill er Gail's. Her kan du sidde ude og nyde den 'buzz' der altid er omkring Portobello Road. Gail's har det lækreste hjemmebag og stort udvalg i morgenmad, samt skønne sandwiches, quiches og meget mere.

Jeg har mange svagheder, indrømmet! Og de franske Macarons er ingen undtagelse. Når jeg er i London køber jeg dem i Covent Garden hos Ladurée. Sværest er det altid at vælge, hvilke der skal med hjem i den lille, fine, grønne æske. Pistacie, Lakrids, Mocca? Eller måske én i hver farve? Decisions, decisions!

Overalt i London finder du også Pret A Manger, i daglig tale blot kaldet Pret. De bedste take-away caféer efter min mening, til yderst rimelige priser. Kaffen er særdeles god (undskyld Starbucks!) og det samme er deres to-go sandwiches, supper og tærter.

Jeg er også ret begejstret for den franske kæde Côte Brasserie, hvor du får en udsøgt, personlig betjening. Caféerne er hyggeligt indrettede og med en rolig, afdæmpet atmosfære.

På vej hjem fra London, i Heathrow Airport, terminal 5 kan man købe lidt lækkerier med til rejsen, eller - som vi gjorde - spise en sen morgenmad, hos Carluccio's. De har en række caféer og restauranter rundt i London og maden er virkelig lækker. Carluccio's står for: Great quality, authentic Italian food at sensible prices.

Efterårsstemning i Hyde Park

Hvis sulten derimod først melder sig efter du har passeret Security, vil jeg på det varmeste anbefale Giraffe. Maden er frisk og lækker, atmosfæren er hyggelig og man glemmer for en stund at man sidder i en af verdens travleste lufthavn. 

Og ellers er der jo altid Starbucks. My all-time favorite addiction! Her tanker jeg op med en skinny latte og en chocolatechip cookie to go, uhm!